泸州市职业技术学校旅游服务管理专业

2019-08-01 16:13 泸州市职业技术学校内容被挡住，点击看完整内容

一、专业概况
二、雄厚的师资力量
三、配套完整、设置先进的实训设备
四、专业主干课程
五、就业方向

一、专业概况

我校是泸州市早开设旅游专业的学校。我校旅游专业开办于1986年，至今已有26年历史。该专业办学特色明显，办学成效突出，具有良好的社会声誉。近年来，本专业招生规模不断扩大，毕业生供不应求。目前是泸州市重点专业、是我校国家示范校建设重点专业。

二、雄厚的师资力量

我校旅游专业拥有一支师德高尚、业务精湛、数量充足、结构合理、专兼结合，适应职业教育改革和社会发展需要的师资队伍。现有专业教师11人，其中高级教师3人，中级教师8人，校级骨干教师4人，市级骨干教师2人，市级优秀教师2人，兼职教师5名。所有专业教师都是具有行业职业资格证书的“双师型”教师。这些教师中具有省、市职业技能鉴定考评员资格的教师有4名，具有导游资格证的教师有4名，省、市专业学会、学科中心组成员有2名。这支队伍已经成为一支技能型、专家型的团队，它为我校旅游专业人才的培养提供了坚实的师资保障。

三、配套完整、设置先进的实训设备

我校旅游专业拥有先进的专业教学实训实习条件。校内实训基地拥有旅行社模拟实训室、咖啡调酒实训室、茶艺实训室、导游仿真实训室、中餐服务实训室、西餐服务实训室、客房服务实训室等共10间实训室。实训设施齐备、完整配套、技术先进，实操性强，能够充分满足本专业学生实践教学需要。该专业设备设施总值达160多万元。为了实现“工学结合”的人才培养模式，学校还加大了校外实习实训基地的开拓力度。先后与市内8家大型企业签订了“教学实训基地”协议如泸州市南苑宾馆、泸州酒城宾馆、南苑旅行社、联运旅行社、巴士旅行社等，建立了长期稳定的校外实习实训基地，为学生专业技能实训及行业相关培训提供了良好条件。到目前为止，我专业实训设施设备，都采用了与企业现有设备相一致，达到了行业现行标准，在同类学校处于领先水平，为学生专业技能实训及行业相关培训提供了丰富的教学资源。

四、专业主干课程

《导游基础》、《导游业务》、《旅行社门市接待》、《旅游计划与调度》、《导游服技能》、《餐饮服务与管理》、《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》

五、就业方向

旅游专业毕业生就业范围广，主要就业岗位：导游员，旅行社门市接待、计调、外联、餐饮管理与服务岗位、客房管理与服务岗位、前厅管理与服务岗位。其他就业岗位：旅游服务公司、旅游休闲度假区、景区和会展等服务与管理岗位、大中型企事业单位接待岗位。基于以上调研，本专业培养目标定位为培养面向旅游行业的岗位群；具备从事旅游行业酒店服务、酒店基层管理、导游服务、旅行社计调接待等综合职业能力，具有职业发展基础的技能型专门人才。

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