培养目标:本专业培养具有较高综合素质、较强实践能力,掌握食品保藏、贮运营销的基本知识和基本技能,能从事食品储存、配送、市场营销、一线管理等工作领域的高素质技能型专门人才。
主要课程:化学基础、分析化学、食品化学、生物化学、食品微生物检验技术、食品营养与健康、食品加工技术、食品理化检验技术、食品储运与保鲜、现代物流概论、食品质量安全管理、食品包装技术、食品市场营销、焙烤食品!加工技术等。

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二十六食品贮运与营销培养目标本专业培养具有较高综合素质较强实践能力掌握食品保藏贮运营销的基本知识和基本技能能从事食品储存配送市场营销一线管理等工作领域的高素质技能型专门人才主要课程化学基础分析化学食品化学生物化学食品微生物检验技术食品营养与健康食品加工技术食品理化检验技术食品储运与保鲜现代物流概论食品质量安全管理食品包装技术食品市场营销焙烤食品加工技术等答案来源于2022年安徽粮食工程职业学院分类考试招生简章

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