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2021年北京联合大学烹饪与营养教育专业本专业的研究对象是什么?

2021年北京联合大学烹饪与营养教育专业本专业的研究对象是什么?
技校网 更新时间:2023-03-16 23:07:11 解决时间:2022-01-22 21:00

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(二)本专业的研究对象是什么?

影响烹调过程以及成品色、香、味、形及营养卫生质量的因素;膳食营养设计;食学教育。

答案来源于:2021年北京联合大学烹饪与营养教育专业

  技校网数据中心 2022-01-22 21:00

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