2021年浙江师范大学行知学院各专业安徽排位（浙江师范大学行知学院安徽省多少位多少分才能上）

培养目标：本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有扎实的专 业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，能在食品生产、加工和流通企业，食品检 验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检 验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。

培养要求：

1．具有良好的职业道德、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．具有相关的化学、公共卫生知识以及一定的管理学知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的食品科学基础知识和食品质量与安全专业的基本理论知识，了解食品质量与 安全专业的发展现状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品质量与安全实际问 题的能力；

6．具有较强的创新意识和创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解食品质量与安全专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程、生命科学、管理学。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化；仪器分析检测的基本原理和技术；食品加 工及成品中各种危害因素及其检测、检疫、控制的基本概念、基本原理、基本技术，食品安全评价 与风险分析的基本原理及技术，食品质量管理与控制，食品标准与法规。

核心课程实例：

示例一：食品生物化学（生物化学）（56学时）、食品微生物学（食品微生物学基础）（40学 时）、食品营养学（营养生理学、基础营养学、应用营养学）（共96学时）、食品安全学（食品卫生 学）（24学时）、食品工程原理、食品化学（40学时）、食品毒理学（24学时）、食品免疫学（食品病 原学）（24学时）、食品工艺学（食品工艺学概论）（40学时）、食品质量检验技术（32学时）、食品 质量管理与控制（食品生产管理与法规）（24学时）。

示例二（按每16学时折合1学分）：食品生物化学（基础生物化学A）（72学时）、食品微生物 学（72学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生）（56学时）、食品工程原理(40 学时)、食品化学（56学时）、食品毒理学（48学时）、食品免疫学、食品工艺学（72学时）、食品质量检 验技术（食品安全检测技术）（32学时）、食品质量管理与控制（食品品质管理）(40学时)。

示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学）（109学时）、食品微生物学（食 品微生物学检验）（62学时）、食品营养学（营养生理学）（30学时）、食品安全学（食品卫生学） （30学时）、食品工程原理、食品化学（30学时）、食品毒理学（30学时）、食品免疫学（食品免疫学 及技术）（32学时）、食品工艺学（75学时）、食品质量检验技术（食品质量安全快速检测原理及 技术）（62学时）、食品质量管理与控制（食品质量安全监督和管理）（30学时）。

主要实践性教学环节：食品质量与安全专业认识实习、食品质量与安全专业社会调查、食品 工艺实习、食品安全检验实习、食品质量管理与控制课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。

主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品毒理学实验、食品质量检验技术实验、食品工艺学实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

　　国际经济与贸易专业：非师范本科专业，学制四年，授予经济学学士学位。

　　培养特色：本专业已经基本形成融“立足专业、加强外语、投身实践”为一体的培养特色。课程设置体现学科性、专业性、实践性。在学期间可考取报检员资格证、报关员资格证书、商务单证员证、国际贸易单证等。

　　就业前景分析：未来五年国际经贸人才缺口百余万

　　近年来市场对能够独立从事对外经济贸易的人才需求急剧增长，我国的国际经贸人才严重不足。据统计，每年我国高校经济类毕业生13万左右，即使全部从事外贸工作，今后五年也仅能培养65万人才，与180万的需求相差悬殊，未来从事国际贸易的学生必然大有作为。国际经济与贸易专业的毕业生可在进出口公司、经贸企业、外资企业、涉外机构等从事经济贸易和商务交流工作或管理工作，也可在各级涉外经济管理部门、涉外金融机构、国外公司、三资企业从事国际贸易谈判、国际贸易业务的策划、管理等工作。

　　英语专业：非师范本科专业，学制四年，授予文学学士学位。

　　培养特色：本专业主要培养在外事、经贸、文化、科技等部门从事翻译、管理、研究、教学等工作的复合型英语人才。常年聘请外籍教师承担相关课程教学任务。专业课程除开设学科基础课与专业核心课等必修课程外，还分方向开设了语言文学、翻译和商务英语等选修课程和第二外语。

　　就业前景分析：复合型英语人才需求有增无减

　　江浙地区集中了大批的外向型企业，无论是企业对复合型英语人才的直接需求，还是通过各种培训机构对英语人才的间接需求，都有增无减。毕业生多在外资或合资企业，从事进出口贸易工作，或在外事、经贸、文化、科技等领域从事管理、翻译、事务性工作，在中等学校、培训机构从事教学工作。

　　金融学专业：非师范本科专业，学制四年，授予经济学学士学位。

　　培养特色：本专业的培养特色在于“厚基础、重实践”，紧密结合市场需求，为金融机构基层及管理岗位培养人才。构建了前瞻、实用的专业教学体系；设置多门实验性课程，突出职业应用技能，重视动手能力，依托金融机构和模拟软件共同完成教学目标，追求学以致用。在学期间可考取银行从业人员资格证、证券从业人员资格证、会计从业资格证等证书。

　　就业前景分析：就业前景广阔，选择机遇繁多，吃香的金饭碗

　　金融是经济的核心，金融业的发展，必将带来金融人才的需求扩大。统计数字显示，国际金融中心城市中，10％以上的人口从事金融业，而我国目前最大的金融城市上海却只有1％的比率。从全国看，需求缺口更大。受过金融专业教育的学生，将会有很多的发展机会。本专业毕业生能在银行、证券公司、投资机构、保险公司等部门任职，也可在企事业单位的财务部门和政府经济管理部门就业。

　　应用化学专业：非师范本科专业，学制四年，授予理学学士学位。

　　培养特色：以“厚基础、宽口径、强能力、高素质”为目标，理论联系实际，突出实验技能，倡导学以致用。培养具有扎实的化学（化工）专业基础、较强的专业技能及实践创新能力，能从事精细化学品、制药及中间体合成的研制、开发及管理工作的专门人才。

　　就业前景：精细化学品、制药及中间体合成行业的不断发展，决定了应用化学人才的充分就业

　　随着我国特别浙江省精细化学品、制药及中间体合成行业的快速发展，必将对这方面的技术研发、分析化验、技术管理、品质管理人才需求量越来越多，为本专业人才提供更为充足的就业机会。能在化学及化工相关企事业单位从事生产技术管理、科研开发及检验化验工作，以及在商检、质检、药检、环保等部门从事技术及管理工作。

培养目标：本专业培养具备可持续发展理念，掌握污染防治和环境规划和资源保护等方面的 知识，具有进行污染控制工程的设计及运营管理、制定环境规划和进行环境管理的能力，具有从 事环境工程方面的新理论、新工艺和新设备的研究和开发能力，能在政府部门、规划部门、经济管 理部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、学校等从事规划、设计、管理、教育和研究开发 方面工作的环境工程高级应用型人才。

培养要求：本专业学生主要学习数学、物理学、化学、生命科学等方面的基本理论和基本知 识，学习工程技术基本理论和基本知识，学习环境生物学、环境工程原理等专业基础基本理论和 基本知识，学习污染控制工程方面的专业基本理论和基本知识，掌握分析与解决环境问题的基本 能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握环境工程的基本理论和基本知识；

2．掌握水污染控制、大气污染控制、固体废物处理与处置、物理性污染控制、生态工程等工 艺及工程的设计方法，掌握环境影响评价、环境规划、环境管理的基本方法，掌握环境监测技术；

3．具有良好的外语能力、工程设计及表达能力、综合运用知识解决问题能力、综合实验能 力、工程实践及工程综合、自学能力等基本能力；

4．熟悉环境保护的方针、政策、法律法规、环境质量和污染物排放规范；

5．了解环境科学与工程的理论前沿、污染控制理论与技术的应用前景及发展动态、环境保 护产业发展的需求，了解清洁生产的基本原理及方法，了解环境保护设备的设计与开发，了解污 染控制设施运营及管理；

6．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的创新能力和批判性思维能力。

主干学科：土木工程、化工与制药工程、生物工程。

核心知识领域：环境监测、环境生物学、环境工程原理、水污染控制工程、大气污染控制工程、 固体废物处理与处置、物理性污染控制工程、环境评价、环境规划和管理。

核心课程示例：

示例一（按每16学时折合1学分）：环境学导论（32学时）、环境监测（48学时）、环境工程微 生物学（48学时）、环境工程原理（64学时）、水处理工程（80学时）、固体废物处理处置工程( 64 学时)、大气污染控制工程（64学时）、环境数据处理与数学模型（64学时）、环境物理性污染与控 制（32学时）、环境评价与工业环境管理（32学时）。

示例二（按每16学时折合1学分）：环境学（32学时）、环境工程微生物学（48学时）、环境工 程原理（48学时）、土壤学（32学时）、环境监测（32学时）、大气污染控制工程（32学时）、固体废 弃物处理与处置（32学时）、水污染控制工程（64学时）、物理性污染控制（32学时）、环境影响评 价（32学时）。

示例三（按每16学时折合1学分）：环境工程原理（96学时）、环境监测（32学时）、环境工程 微生物学（32学时）、环境化学（32学时）、化学反应工程（48学时）、水污染控制工程（96学时）、 大气污染控制工程（96学时）、固体废物处理与处置（32学时）、物理性污染控制（32学时）、环境 影响评价（32学时）、环境规划与管理(80学时)。

主要实践性教学环节：专业认识实习、专业生产实习、毕业实习、水污染工程课程设计、大气 污染控制课程设计、固体废物处理与处置课程设计、环境影响评价、毕业设计（论文）等。

主要专业实验：环境工程原理（化学工程原理）实验、环境分析化学实验、环境监测实验、环 境生物学实验、水污染控制实验、大气污染控制实验、固体废物处理与处置实验、物理性污染控制 实验等。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。