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北京联合大学日语和食品科学与工程（营养与健康）哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-25 19:45:17 解决时间：2022-11-05 01:00

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一、日语和食品科学与工程（营养与健康）录取分数线(北京)

综合

年份	日语	食品科学与工程（营养与健康）
2021	464(日语（专业办学地点北四环校区）)	453(食品科学与工程（营养与健康）（办学地点垈头校区）)
2020	480	477

理科

年份	日语	食品科学与工程（营养与健康）
2019	486(日语（办学地点：北四环校区）)	472(食品科学与工程（营养与健康）（办学地点：垡头校区）)
2018	483(日语（办学地点：北四环校区）)	475(食品科学与工程（营养与健康）（办学地点：垈头校区）)
2017	483	--

文科

年份	日语	食品科学与工程（营养与健康）
2019	520	--
2018	519(日语（国际班）)	--
2017	501	--

二、日语和食品科学与工程（营养与健康）专业介绍

食品科学与工程类食品科学与工程（营养与健康）

北京联合大学

层次本科

学制四年

培养目标：本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养具有良好的政治文化素质，具有外语及计算机应用的基本能力，系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，能在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程专门人才。

培养要求：

1．具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．具有从事工程工作所需的数学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管理知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的工程基础知识和食品科学与工程专业的基本理论知识，了解食品科学与工程专业的发展现状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品工程实际问题的能力，能够参与食品生产及运作系统的设计并具有运行和维护能力；

6．具有较强的创新意识和进行食品开发和设计、技术改造与创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解食品科学与工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化、物性变化；食品各种危害因素及其检测和控制的基本概念、基本原理、基本技术；各类食品加工基本技术及质量安全控制技术、加工机械与设备、食品工厂设计与环境保护。

核心课程示例：

示例一（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（60学时）、食品微生物学（70学时）、食品营养学（60学时）、食品安全学（食品安全与卫生学）（40学时）、食品工程原理（70学时）、食品化学（60学时）、食品分析（60学时）、食品工艺学（70学时）、食品机械与设备（40学时）、食品工厂设计与环境保护（食品工厂设计）（30学时）。

示例二（括号内为含实验学时数，按每16学时折合1学分）：食品生物化学(基础生物化学 A)（72学时）、食品微生物学（56学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生）（56学时）、食品工程原理（56学时）、食品化学（56学时）、食品分析（24学时）、食品工艺学(80 学时)、食品机械与设备（56学时）、食品工厂设计与环境保护（食品工厂设计基础）（32学时）。

示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学与分子生物学）（104学时）、食品微生物学（96学时）、食品营养学（营养与食品卫生学）（32学时）、食品安全学（32学时）、食品工程原理（食品技术原理）（32学时）、食品化学（32学时）、食品分析、食品工艺学（64学时）、食品机械与设备（48学时）、食品工厂设计与环境保护。

主要实践性教学环节：食品科学与工程专业认识实习、金工实习、食品专业社会调查、食品工艺实习、食品工艺设计、食品工厂设计课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。

主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、食品工程原理实验、食品化学实验、食品分析实验、食品工艺学实验、食品机械与设备实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士或农学学士。

外国语言文学类日语

北京联合大学

层次本科

学制四年

本专业面向首都旅游业培养具有较好的日语语言基础和相关的社会文化方面专业知识、较强的日语综合应用能力，能在旅游、翻译、外事、商贸、新闻、文教、科研等领域从事应用、管理工作，具有较强的适应能力和可持续发展能力的高素质复合型人才。按照基本语言技能、特色专业方向、综合实践应用三个知识体系设置课程，力求在培养学生听、说、读、写、译等外语语言基本技能的基础上凸显学生在日本旅游文化、日语旅游翻译两个方向上的专业素养与综合运用能力，体现国际化、高素质、复合型人才特征。

三、日语和食品科学与工程（营养与健康）招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
北京	日语	综合	本科批	普通类	四年	30	（01）	不限
北京	食品科学与工程（营养与健康）	综合	本科批	普通类	四年	22	（05）	物/化/生(3选1)
河北	日语	物理类	本科批	普通类	四年	4
河北	日语	历史类	本科批	普通类	四年	4
内蒙古	日语	理科	本科二批	普通类	四年	1
内蒙古	日语	文科	本科二批	普通类	四年	1
山东	食品科学与工程（营养与健康）	综合	普通类一段	普通类	四年	3
河南	日语	理科	本科二批	普通类	四年	3
河南	日语	文科	本科二批	普通类	四年	3
广西	食品科学与工程（营养与健康）（在垈头校区办学）	理科	本科二批	普通类	四年	3
贵州	日语	理科	本科二批	普通类	四年	1
	食品科学与工程（营养与健康）（垡头校区）	理科				3
	日语	文科				1
云南	日语（北四环校区）	理科	本科二批及预科	普通类	四年	1
	食品科学与工程（营养与健康）垈头校区	理科				3
	日语（北四环校区）	文科				1

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
北京	日语（专业办学地点北四环校区）	综合	本科批	普通类	464	29598	（02）	不限
北京	食品科学与工程（营养与健康）（办学地点垈头校区）	综合	本科批	普通类	453	31134	（04）	物/化/生(3选1)
河北	日语	物理类	本科批	普通类	537	53967
河北	日语	历史类	本科批	普通类	558	10594
广西	食品科学与工程（营养与健康）（4600元/年，在垡头校区办学）	理科	本科二批	普通类	490	42812

五、就业前景

日语

1.日语就业前景：
加上中、日双边贸易的迅猛发展，从事对日业务的国内企业也呈不断增长的态势，企业急需大量日语交流和翻译人才。对人才的需求也是日益增长，许多同学都把进入日企作为自己职业生涯的开始。毕业生就业领域广泛，活跃在政府、企业、新媒体、国际交流、外经贸、文秘、旅游、翻译、教育互联网等领域或赴日就业。
2.日语就业方向：
主要在外事、外企、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、教学、研究、管理等工作；在国内读研或出国深造。

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

中专 2022-11-05 01:00

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专业介绍2022年北京联合大学残疾人单考单招招生简章

（一）视觉传达设计
学历：本科
招生对象：听力残疾人
学制：四年学位：艺术学学士
培养目标：培养具有较宽厚的基础理论和较扎实的艺术设计、数字媒体设计的专门知识，具有艺术创新、数字媒体制作和良好沟通的能力，能在文化创意设计和数字出版领域从事创意、设计与制作等技术工作的应用型创意人才。
主要课程：装饰与图案、图形创意、文字与排版、平面设计与印刷制作、数字媒体设计与制作、企业形象、品牌形象策划等。
就业方向：平面设计与制作，多媒体美工设计、插画绘制、特殊教育美术设计教师等。
（二）计算机科学与技术
招生对象：听力残疾人
学历：本科学制：四年学位：工学学士
培养目标：培养具有扎实的计算机科学与技术基础理论和专业知识，具有实践、应用、创新能力，能从事网络管理、网站建设与维护、全栈 Web 开发、软件测试、三维建模及虚拟现实等技术的应用型专业人才。
主要课程：程序设计语言、面向对象程序设计、数据结构、操作系统、计算机原理、计算机网络、人工智能， 3D 打印，激光雕刻，网络系统服务配置、网络规划与实现、计算机辅助技术、三维动画设计、 Web 技术、计算机网络安全、软件工程等。
就业方向：前端开发、后端开发、全栈开发、软件测试、数据处理、数据分析、网络管理、网络开发、网站建设与维护、平面设计、 UI 设计、 CAD、二维动画、三维建模、视频制作、新媒体运营、文员助理
（三）针灸推拿学
学历：本科
招生对象：视力残疾人
学制：五年学位：医学学士
培养目标：培养具有良好的人文、科学和职业素养，系统掌握中医针灸推拿学基本知识，能够运用推拿按摩、针刺、艾灸、拔罐等基本技能，对临床常见病、多发病进行针灸推拿临床诊疗的能力，能够在医疗卫生领域从事医疗、预防、
保健、康复等方面工作的医疗推拿按摩应用型人才。
主要课程：中医基础理论、中医诊断学、经络腧穴学、推拿手法学、推拿治疗学、功法学、中药学、方剂学、中医内科学、刺法灸法学、针灸治疗学、中医骨伤科学、正常人体解剖学、西医内科学等。
就业去向：各级医院（包括社区医院）、学校医务室等医疗卫生机构、保健康复机构及社区服务等。
（四）音乐学
招生对象：视力残疾人
学历：本科学制：四年学位：艺术学学士
培养目标：培养知识、能力、素质协调发展，根据视障学生的生理特点、学习认知特点及经济社会发展对人才的需求，培养学生掌握系统的音乐理论知识，具备较好的声乐演唱和器乐演奏表演技能；掌握较完善的钢琴调律与维修的操作技能；能够在文化、教育、传媒、音乐创编、音乐制作与编辑、音乐培训与管理、音乐表演、乐器调律与修造等创新性、技能性较强的专业领域中从事群众艺术、专业演员、教师、音乐传媒、音乐制作、钢琴调律师等职业，培养具有良好的职业素养、健康的身心素质和较强的就业创业能力的高素质应用型人才。
主要课程：声乐、钢琴、器乐表演（部分民族乐器与西洋乐器）、钢琴调律、和声学、视唱练耳、音乐史（中外）、电脑音乐制作（MIDI）、曲式与作品分析、配器法、歌曲作法、音乐专业英语、音乐美学、复调、钢琴即兴伴奏、中外民族民间音乐、音乐欣赏、音乐教学法、奥尔夫教学法、音乐治疗等。
就业方向：钢琴厂、乐器专卖店、乐器维修公司、文艺团体及各类艺术学校从事钢琴调律工作或独立创业从事个体钢琴调修工作；专业文艺团体从事音乐表演工作或从事电台音乐编辑、音乐制作、音乐评论员、音乐传播以及盲文出版社的音乐编辑等；获取教师资格证书的同学，可以从事基础与特殊音乐教育等工作。