广东省贸易职业技术学校好还是广州南华工贸高级技工学校好,哪个好，哪个值得去读？

学校为全国烘焙业协会副会长单位、广东省食品学会副理事长单位，被评为“改革40年中国餐饮行业培养人才突出贡献单位”。餐饮类专业通过精英巧匠辐射带动、技术研发项目驱动、专业技能竞赛促动、行业企业培训推动等途径，炼就了一支由国际裁判、专业名师、全国技术能手、全国行业竞赛金奖获得者组成的餐饮类专业名师团队，在职教界和餐饮业具有较高的美誉度和影响力。

近几年，学校投入近两亿元，建设了具有国际水准的综合实训大楼、食品实训大楼和文科实训大楼；引入外贸、财务、食品类知名企业，在学校建立产教研一体化烘焙食品中心、教学公司，构建多专业综合实训平台；有充分满足技能教学需要的各专业实训室；全部课室装有空调、配备数字化多媒体教学系统；建有先进的校园网和安全监控系统；男、女生宿舍均配备有空调、宽带、太阳能热水、饮水机等齐全的生活设施；配套完善的体育运动设施。

学校坚持“知行合一，德艺双馨”的办学理念，以“培养现代贸易、财经和食品餐饮类高素质技术技能型人才”为办学定位，主动适应广东省现代服务业结构和区域社会发展需要，不断创新，以国际视野办学，在培养学生专业技能的同时，注重提高学生的综合素养，形成了鲜明的办学特色。

1.餐饮引领，财经商贸齐并进。餐饮旅游系的中西面点、西餐制作、中式烹饪三个主干专业，财经商贸系的国际贸易、财务会计专业均为省级重点专业，走在中职教育的前列。全面开展以培养学生职业能力为核心的专业课程建设，精心打造出18门精品课程、20门核心课程、3个教学资源库，公开出版发行的30多本教材被兄弟学校采用。多位老师勇夺国际技能比赛大奖，一批老师和学生在省和国家技能竞赛中勇夺佳绩，受到国内众多媒体的关注和报道，被誉为我国烘焙行业的“黄埔军校”和“面包师的摇篮”，在中等职业教育发挥示范引领作用。

2.国际合作，办学促发展。早在1984年就与美国小麦协会建立长期合作关系，30多年来，还与法国、韩国、澳大利亚等国家和地区的行业协会及教育机构建立密切的合作关系，先后选派了20多名专业教师到美国、澳洲、韩国、台湾等地学习培训，聘请了10多位外国专家定期来校授课，向学生传授国际先进工艺技术和管理知识。优质的国际资源和丰富的国际合作内涵，促进了学校的发展。

3.校企合作，人才培养创模式。牵头组建广东餐饮职业教育集团，邀请广东省餐饮技师协会、广州西餐行业协会进驻校园，把名厨大师请到学校设立名师工作室，并成立了广东省名厨俱乐部, 为行、校、企搭建了校企合作平台；建立了兼职教师师资库，聘请大批能工巧匠深度参与学校教育教学；引进知名企业共建产教研一体化烘焙食品加工厂、设立国际贸易企业校内教学公司、会计师事务所校内工作室，并在企业内设立教师工作室等，把真实工作业务搬到校园走进课堂，实现了教学与企业务无缝链接。与多家企业合作开办“企业冠名班”、“高新班”、“校企共建班”，搭建学生进入企业的直通车。所有专业的人才培养方案制定及专业课程设置等，都邀请企业名家和专业人士一起参与，共同培养。

4.产教融合，服务社会出成果。依托广东餐饮职业教育集团，定期开展行业技术和管理经验交流，在职业教育领域及行业中发挥影响力。发挥学校教师团队的优势，先后为美国加州核桃协会开发8款西点，为陶陶居面包工坊研发20款新产品，与安徽牧洋油脂有限公司合作研发丹麦风味曲奇生产加工技术和特色滇式月饼等。为行业制定国家标准，为广东省鉴定中心开发西式烹饪、西式面点两个工种的技师和高级技师考证题库；广泛开展高技能人才培训鉴定工作，行业培训达6万多人次；技能鉴定工种12个之多，每年为2000多人进行技能鉴定，担负起社会服务重任。

广东省贸易职业技术学校直属广东省教育厅，是公办国家级重点职业技术学校、国家中等职业教育改革发展示范学校。学校已有60年办学历史，与美国、韩国、澳大利亚等国内外企业、行业协会及教育集团开展合作，在国内同类学校中具有绝对领先的办学优势和辐射影响，担负为西藏地区培养技能人才的国家任务。学校天河校区位于广州经济核心区，花都校区坐落于风光旖旎的花都区，总面积约300亩。学校师资力量强，实训设备先进，校风好，培育大量一专多能的高级技能型人才，毕业生就业面广，就业层次高。

我校师资力量雄厚， 现有教师180多人，本科学历的教师占教师总数的77.4%；高级实习指导教师、技师和高级技师占实习教师的47.1%；“一体化”教师达到专业课教师总数的51.6%；学校有三十几位老师曾获得过广州市优秀班主任、优秀教师，优秀教学能手等称号，学校自编的珠宝专业教材获得省职协学术委员会优秀科研成果一等奖，属珠宝专业全国首创。2011年学校获得广州市教研和教学改革先进单位！

广州南华工贸高级技工学校创立于2005年，是一所经广东省人力资源和社会保障厅批准设立的全日制高级技工学校，学校举办了广东省南华珠宝职业培训学院、广州市南华珠宝矿物博物馆，是世界技能大赛珠宝加工项目中国集训牵头基地、国家高技能人才培训基地、国家职业技能鉴定所、广东省高技能人才公共实训基地、广东省青少年科技教育基地、广州市科学技术普及基地、广州市爱国主义教育基地。是中国宝玉石首饰行业协会理事单位、广东省金银玉器业厂商会副会长单位、广东省金银首饰商会常务理事单位。

（一） 2020年初中起点三年制中级班招生计划

1、以上招生专业收费标准均为符合免学费政策的学生按免学费标准(低耗能专业3500元/学年，高耗能专业4305元/学年,)减免后

的收费标准。

2、不符合减免学费政策的学生，另外加收2500元/学年(共三年),余下差额由学校发展基金会资助。

3、代收费:住宿费:1400元/学年，预收书本资料费:400元/学年，综合素质训练学习费200元。

4、其他代收费:代收医疗保险费按政府当年新规定收费为准。

5、凡在8月20日前交清一年学费赠送入学大礼:校服480元，床上用品380元。

（二）2020年初中起点五年制高级班招生计划

（三） 2020高中起点(三年制)高级班招生计划

学校招就办负责学生的赴企业实习和毕业生推荐就业工作，已与珠三角地区400多家大中型企业建立了合作关系，开辟了从学校直到知名企业的条条就业通途，历年毕业生就业率达98%以上。

学校硬件设施完善，拥有足球场、篮球场、羽毛球场等齐全的体育设施和文化设施，也拥有珠宝设计、工艺、鉴定、营销、电子商务、汽车维修、机电实训、电工、服装设计及加工等各种专业教学实训中心、以及各种多媒体教室、多媒体机房等专用教室和实训场所；共有先进的计算机320台、各类实习、实验设备2963台（套），各种教学、实习实验设备总价值高达2207万元。