主要课程：经济学原理、管理学、高等数学、应用统计学、旅游学概论、酒店服务与营销、吧台与酒水管理、文化品牌管理、中外饮食文化、酒店规划与设计、旅游心理学、食品营养与健康、酒店管理信息系统、人力资源管理、酒店英语、第二外语（日语、法语或德语）等。
学生毕业后能在各级旅游行政管理部门，国内外四、五星级酒店，邮轮、主题公园、旅游景区等旅游相关企业从事各类管理工作，也可在职业院校从事教学工作，到国内外相关院校攻读研究生等。
答案来源于:广州商学院旅游学院专业介绍
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广州商学院/酒店管理学费：298001.2021年酒店管理学费：29800；2.2020年酒店管理学费：26000；2021年酒店管理专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费广东酒店管理
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广州商学院酒店管理是民办本科专业。广州商学院酒店管理在广东省物理类排名第8。广东省开设物理类酒店管理院校排名在前面的院校：华南师范大学、暨南大学、广东财经大学、广东培正学院、广东金融学院、珠海科技学院、广东第二师范学院。广东省开设物理类酒店
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广州商学院广东酒店管理录取分数线为454分(物理类)。广州商学院广东酒店管理录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021酒店管理（非定向）物理类本科批普通类酒店管理（非定向）历史类本科批普通类酒店管理专业介绍层次学制授予学位
学校地区专业年份批次类型分数广州商学院广东酒店管理2016二批文科431学校地区专业年份批次类型分数广州商学院广东酒店管理2016二批文科431广州商学院广东酒店管理2015三批理科497广州商学院广东酒店管理2014三批理科472广州商学院广东酒店管理2014三批文科493广州商学院广东酒店
广州商学院旅游学院专业介绍旅游管理（旅游电子商务管理、文化休闲产业管理）
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