| 年份 | 材料科学与工程 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 470(食品科学与工程类(含食品科学与工程等2个专业,一学期结束后分流)) |
| 年份 | 材料科学与工程 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 509(食品科学与工程类(含食品科学与工程等2个专业,一学期结束后分流)) |
| 年份 | 材料科学与工程 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2020 | 332 | 332(食品科学与工程类) |
| 2019 | 327 | 327(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全)) |
| 2018 | 312 | 312(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全)) |
| 2017 | -- | 305(食品科学与工程类) |
| 年份 | 材料科学与工程 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2017 | 320 | 320(食品科学与工程类) |
培养目标:食品质量与安全是江苏省重点专业类专业。本专业培养获得工程师基本训练的高级应用型工程技术人才。学生毕业后应具备化学、生物学、食品科学、食品安全学等方面的基本理论、知识和技能,能在食品等相关企业、检验机构、科研机构、监督管理部门等企事业单位从事分析检测、质量控制、企业管理、安全评价、生产和经营等方面的工作。
主要课程:无机及分析化学、生物化学、食品化学、微生物学、食品分析与感官评定、现代仪器分析、食品工艺学、食品营养学、食品卫生与安全学、食品毒理学、食品质量管理、食品标准与法规等。
培养目标:本专业培养适应社会主义现代化建设和地方社会经济发展需要,富有创新创业精神和社会责任感,掌握材料科学与工程等方面的基础知识、基本技能,能在材料的制备及分析、表面工程技术、生物医用材料、功能材料等领域从事技术开发、分析测试、工艺制定、设备设计、生产组织与管理、解决该领域复杂工程问题,具有实践能力的高素质应用型工程技术人才。
主要课程:工程力学、物理化学、材料科学基础、材料力学性能、材料分析测试技术、工程制图、材料物理性能、功能材料(功能与环境材料方向)、环境材料(功能与环境材料方向)、环境化学(功能与环境材料方向)、生物医学工程基础(生物材料方向)、生物医学材料学(生物材料方向)、生物材料检测与评价(生物材料方向)
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 山西 | 材料科学与工程 | 理科 | 本科二批B段 | 普通类 | 465 | 79981 |
| 江苏 | 材料科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 332 | 116556 |
| 山东 | 材料科学与工程 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 495 | 180412 |
| 广西 | 材料科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 435 | 74481 |
| 贵州 | 材料科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 435 | 78787 |
| 甘肃 | 材料科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 429 | 51486 |

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