已解决问题

宁夏工商职业技术学院烹饪工艺与营养录取分数多少分

技校网更新时间：2022-08-08 17:34:56 解决时间：2022-08-08 15:32

满意答案

宁夏工商职业技术学院烹饪工艺与营养录取分数为宁夏理科最低录取分数线是296，最低位次是30314、宁夏文科最低录取分数线是371，最低位次是12742。

一、宁夏工商职业技术学院烹饪工艺与营养录取分数线

1.2021年烹饪工艺与营养录取分数线

类型	专业名称	地区	批次	最高分	最低分	最低位次
理科	烹饪工艺与营养	宁夏	专科批	-	296	30314
文科	烹饪工艺与营养	宁夏	专科批	-	371	12742

二、烹饪工艺与营养专业介绍

餐饮类烹饪工艺与营养

宁夏工商职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向大中型餐饮企业、星级饭店，在餐饮、厨房等岗位，从事餐饮一线生产、经营管理、食品加工等工作。

主要职业能力

I．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备一定的厨房生产组织和管理、宴会策划及餐饮营销能力；

3．具备烹饪原料选择、鉴别及初加工和刀工处理能力；

4．具备较强的烹饪实践操作能力及营养分析与营养配餐能力：

5．掌握食品营养配餐、食品卫生安全控制、餐饮英语和烹饪基本理论知识。

核心课程与实习实训 1．核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理等。

2．实习实训

在校内进行原料加工、厨具使用、烹饪工艺、菜品设计与制作等实训。

在相关餐饮企业、星级酒店进行实习。

职业资格证书举例

中式烹调师（初级、中级）中式面点师（初级、中级）西式烹调师（初级、中级）

西式面点师（初级、中级）营养配餐师（四级、三级）

衔接中职专业举例

中餐烹饪与营养膳食西餐烹饪

接续本科专业举例

烹饪与营养教育食品科学与工程

三、宁夏工商职业技术学院

59名

校友会(高职三类)

159名

高职排名

学校简介

宁夏工商职业技术学院于2003年由教育部正式批准设立，是一所从事高等职业技术教育的全日制综合性高等院校，是国家骨干高等职业院校首批立项建设院校。

学院位于宁夏职业教育园区内，占地近110公顷（1648亩），建筑面积25.1万平方米，固定资产总值8.2亿元。学院下设10个系、部，拥有一座实习酒店，一个创业园，一个国家级清真烹饪培训基地， 77个实训中心（室），8个教学工厂，131个校外实习基地，10大类30个高职专业，并涵盖了装备制造、能源化工、电子信息、现代服务等与区域支柱产业密切相关的专业，其中：4个国家重点建设专业，5个自治区骨干示范专业。全日制在校生11000多名。

奖学金设置

1、学院对品学兼优的学生给予奖励，对高职学生设有国家奖学金8000元/学年、国家励志奖学金5000元/学年，国家助学金1000-3000元/学年，燕宝基金2000元/学年，各项生活补贴等，奖、助面达90%。

2、对家庭经济困难的学生可在户籍所在地申请办理特困生助学贷款。

3、参加我区普通高校招生全国统一考试且未被录取的中南部地区生态移民子女考生、宁夏六盘山高中、宁夏育才学校；取得中等职业学校毕业文凭，参加我区高职对口单独招生考试且未被录取的中南部地区宁夏籍生态移民子女考生申请注册入学；宁夏六盘山高中和宁夏育才学校秋季即将升入高三年级的已经修完高中全部课程且修满高中毕业规定学分、普通高中学业水平考试成绩全部达到合格等级、综合素质评价达到合格等级的宁夏籍山区学生，若本人自愿申请升入区内高职试点院校继续就读（“2+3模式”）的。 对符合上述情况的学生，每年按照相关政策给予学费、生活费、住宿费等费用的减免。

4、所有新生均纳入国家医保。

对少数民族考生的特殊政策

对少数民族考生照顾政策按照宁夏回族自治区普通高等学校招生规定执行

加分政策

按照宁夏回族自治区普通高等学校招生规定执行

收费项目

所有专业学费：3600/学年。

四人间1000元/学年；六人间700元/学年

中专 2022-08-08 15:32

2020年宁夏工商职业技术学院烹调工艺与营养专业[央财重点建设专业]

1059阅读

宁夏工商职业技术学院烹调工艺与营养专业培养目标

1071阅读